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Recette Lotte Jambon De Parme. Coupez 4 tranches de jambon en petites lamelles fines. Saviez-vous que cela sappelait contiser la lotte.
Paupiettes de lotte au jambon du pays Ingrédients de la recette. Ingrédients 4 personnes. Coupez les pavés de lotte en portions de 150 g.
2 Salez à peine poivrez à votre guise et saisissez les médaillons dans une sauteuse avec le beurre.
Abaisser le carré pour obtenir un cylindre. Disposez-le dans un plat avec un peu de beurre et faire de même avec les autres filets de lotte. Ingrédients pour 4 personnes. Couper le jambon cru en lamelles.