Recette Magret De Canard Vinaigre Xeres. Canard au miel et au Vinaigre de Xérès Ingrédients de la recette. 1 cuillère à soupe de moutarde moutarde à lancienne de préférence 6 cl dhuile darachide.
Quand il caramélise ajoutez le vinaigre de xérès et remuez avec une cuillère en bois jusquà ce que le mélange soit homogène. Étape 2 Faire chauffer lhuile dans une poêle ou un grill en fonte jusquà ce quelle soit très chaude. Canard au miel et au Vinaigre de Xérès Ingrédients de la recette.
Étape 2 Faire chauffer lhuile dans une poêle ou un grill en fonte jusquà ce quelle soit très chaude.
2 magrets de canard. 2 magrets de canard. 1 Vinaigre de Xérès de Maille. 1 beurre.