Recette Moussaka Rapide Sans Viande. Ajouter la viande laisser revenir. Dans la même poêle dorez le sans-viande avec loignon et les épices dans le reste de lhuile en émiettant à la cuillère de bois.
Ajouter les tomates le vin blanc le persil le cube de bouillon émietté et le 4 épices. Ajoutez ensuite la moitié de préparation à la tomate par dessus. Essayez sans tarder cette moussaka sans viande.
Dans un plat allant au four disposez une première couche de tranches daubergines.
Faire revenir lail et les échalotes dans lhuile dolive. Lavez les aubergines ôtez le pédoncule et coupez-les en tranches de 1cm environ dans le sens de la longueur. Alignez les pommes de terre que vous avez coupées en rondelles sur un prêt et arrosez la pâte de tomate sur le dessus tapissez les courgettes sur le dessus et arrosez le mélange. Faire revenir lail et les échalotes dans lhuile dolive.