Recette Moussaka Vraie. Moussaka La vraie recette grecque Ingrédients Pour la couche de légumes 3 à 4 aubergines coupées en rondelles 3 grosses pommes de terre épluchées et coupées en rondelles sel 100g de Kefalotyri peut être remplacé par du pecorino ou du ossau iraty Pour la couche de viande 2 oignons hachés 1 kg dagneau haché 3 càs dhuile dolive. Le tout accompagné dune sauce béchamel au fromage.
2 à 3 pommes de terre Monolisa assez grosses. La moussaka grecque est un plat complet typique de la cuisine grecque. Cette recette de la vraie moussaka grecque facile est un plaisir à reparer et à deguster surtout quand on sait bien préparer les aubergines avant la cuisson personnellement et ce que je nai pas mentionné plus bas dans la recette.
Elles absorberont ainsi moins de graisse et seront plus digestes.
Elles absorberont ainsi moins de graisse et seront plus digestes. La moussaka grecque est un plat complet typique de la cuisine grecque. La vraie moussaka grecque. Montage de la moussaka.