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Recette Pain Perdu Original. Trempé dans un mélange lait et œufs frit à la poêle avec du beurre puis saupoudré de sucre ce met français considéré à lorigine comme un plat de pauvre a largement été adopté en dehors de nos frontières. Verser le lait et le sucre dans un récipient.
Beurrer et fariner légèrement un moule à cake ou une terrine. Versez le lait dans une casserole et ajoutez le sucre les grains de vanille et le safran. Les cuire à la poêle dans du beurre en les faisant dorer de chaque côté ou les cuire au four.
Pour cette recette de Pain perdu fait maison vous pouvez compter 10 min de préparation.
Pain perdu traditionnel Cette recette est peut-être bonne mais nest pas la recette traditionnelle de mon enfance. Plonger le pain dabord dans le lait puis dans les œufs. Recette Pain perdu original. Préparation de la recette Pain Perdu Original étape par étape.