Recette Panna Cotta Passion. Maintenez lébullition pendant 2. On se fait plaisir sans culpabiliser avec ses panna cotta light et pleines de vitamines et dexotisme.
Passé ce temps faites ramollir la dernière feuille de gélatine dans un bol deau froide pendant 5 min. Faire prendre au frais. Mélanger et répartir la crème dans 6 petites verrines.
Quand les panna cotta sont prises versez ce coulis de mangue dans les verrines ajoutez un peu de fruits de la passion et quelques feuilles de menthe.
Pour la panna cotta vanille fruits de la passion. Mélangez les purées de fruits de la passion et de mangue. Attendre 2 min que la crème refroidisse et mettre la gélatine. Coupez les fruits de la passion en 2 et incorporez la pulpe dans la préparation.
