Recette Panna Cotta Pour 20 Personnes. Retirez la crème. Mettre la gélatine à ramollir dans de leau froide.
Pendant ce temps chauffez légèrement 2 cuillères à. Dès quelles sont ramollies essorez-les et incorporez. 1 Verser la crème liquide le sucre et la gousse de vanille fendue en deux dans une casserole.
2 Faire ramollir à leau froide dans un bol les deux feuilles de gélatine.
500 g de framboises fraîches 40 cl de crème liquide 50 g de sucre glace 1 gousse de vanille 2 feuilles de gélatine. 2 Pendant ce temps faites fondre la gélatine dans un récipient. Les égoutter dans une passoire puis les dissoudre dans le mélange crèmelait. Ingrédients 4 personnes.
