Recette Pate Feuilletée Inratable. Dans le bol du robot versez la farine T55 et. Le poids de leau conrrespond à la moitié de celui de la farineDisposer la farine en fontaine ajouter leau et le selMalaxer du bout des doigts afin dobtenir une boule de pâte homogèneTourage.
Mettez 200 g de farine dans un grand saladier et creusez un puit au centre. 500 g de farine. Un peu difficile quand même.
Certes on trouve beaucoup de très bonnes recettes sur Internet.
Vous verrez que la première sera meilleure. Mais au moins elle fonctionne et est inratable. Cest une pâte feuilletée maison pour faire différentes tartes et autres. Essayez ensuite de nombreuses recettes en comparant les versions avec la pâte feuilletée fait maison et celle prête à lemploi.