Recette Potiron Gingembre. Cuire 15 à 20 minutes au micro-ondes à pleine puissance jusquà ce que le potiron soit fondant. 2 Mettre le potiron dans un plat allant au micro-ondes y ajouter un fond deau et couvrir hermétiquement de film étirable.
Grâce à leur belle couleur orange on cuisine des chutneys absolument irrésistibles. Mélangez et cuisez 2 min. 80 g de fruits secs noix noisettes raisins secs sel et poivre.
20 g vinaigre de vin.
1 cube de bouillon de volaille. Ajouter le gingembre râpé et faire revenir 1 min. Gingembre et un peu de sel. Idéale en velouté en purée ou en gratin elle nen est pas moins savoureuse et bluffante dans une.