Recette Yassa Végétarien. Faire cuire le tofu à la plancha ou sur une poêle anti-adhésive en y mettant un filet dhuile dolive. Ajouter tous les légumes coupés et cuire à feu moyen et à couvert 30 minutes.
Dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif dorer le poulet et la marinade dans le reste de lhuile 15 ml1 c. Dans le robot hachoir ou le pilon hacher le persil avec le piment végétarien 2 gousses dail et un peu de sel. Ajouter la chair de poisson sur le recette et hacher le tout.
Hacher les oignons et lail puis râper les carottes.
Insérer le tofu dans les pics de bois en alternant avec le poivron. Ajouter 4 cuillerées à soupe de moutarde 4 cuillerées dhuile darachide les piments et loignon émincé. Riz Sauce Yassa Recette tout droit venue du Sénégal contenant à lorigine du poulet voila une idée pour adapter cette merveille culinaire au monde végétarien. Le yassa est un plat sénégalais à base doignons délicieusement bon.
