Recette Potiron Viande. Le poulet est une viande maigre à condition de ne pas consommer la peau riche en protéines de bonne qualité 20 g 100 g en fer bien absorbé par lorganisme fer héminique 15 mg 100 g et en vitamines du groupe B. Gratin de potiron avec astuce pour éviter quil rende trop deau 45 5 sur 44 avis.
Four A 180 degrés. 2 Éplucher et émincer finement léchalote la faire suer dans la même poêle avec le beurre pendant 5 minutes puis ajouter les gousses dail haché la viande le concentré de tomates et les lardons. Rouler les morceaux de viande dans la farine et les ajouter aux oignons avec le potiron et les pommes de terre.
Étape 10 Enfourner 20 min environ pour faire gratiner.
Saler et poivrer et porter à ébullition. Coupez le chapeau du potimarron. - Faites revenir loignon émincé avec la viande coupée en morceaux dans lhuile dolive. Gratin de potiron avec astuce pour éviter quil rende trop deau 45 5 sur 44 avis.