Recette Soupe Froide Potiron. Ajoutez le mélange oignon-ail-gingembre hachés. 1 Lavez soigneusement la peau du potimarron.
Terriblement réconfortante la recette du velouté de potiron fait partie des potages incontournables en automne et en hiver. Mange ta soupe ça fait grandir. Faire revenir les échalotes les carottes les courgettes et le potiron coupé en dés dans une noix de beurre au fond dune grande casserole.
Grand classique des recettes hivernales la soupe de potiron offre un goût délicatement sucré qui ravit aussi bien les petits que les grands.
Éplucher les pommes de terre. Versez la soupe de potiron froide dans les verrines. à soupe dhuile dolive20 cl de crème. Mange ta soupe ça fait grandir.