Recettes Aubergines Beignets. Jajoute mon grain de sel. Aujourdhui je vous propose des beignets et pour une fois que jai suivi la recette à la lettre je dois avouer que je préfère les beignets dont la pâte est plus légère mais ils ont eu tout de même beaucoup de succès.
Mettez la farine et le sel dans un saladier. Jajoute mon grain de sel. 3 grosses aubergines 3 Cuillères à Soupe de farine 1 oeuf 2 gousses dail râpé finement 1 Cuillère à Café de persil ciselé Sel et poivre Eau.
Jajoute mon grain de sel.
Fouettez les œufs avec lhuile dolive. 2 Mélanger les aubergines avec la purée de pomme de terre loignon la farine lail la coriandre les épices et loeuf. Recettes de beignets daubergines. Pendant ce temps préchauffez de lhuile avec une quantité suffisante pour faire frire vos beignets daubergine croustillants.