Recettes Courgettes Et Carottes. 3 Répartir les légumes dans 4 petits plats à gratin. Faites fondre un peu de beurre dans une casserole ajoutez les légumes et laissez revenir 5 minutes à feu moyen.
Effeuillez le et hachez le dans un verre à laide dune paire de ciseaux. Pelez les légumes et taillez-les en julienne. Ajoutez les demi-rondelles de courgettes et de carottes puis poursuivez la cuisson pendant.
Epluchez les courgettes et les carottes puis coupez-les en rondelles dépaisseur moyenne.
Assaisonnez à votre convenance. Ajoutez les carottes et les courgettes mélangez et laissez cuire sur feu moyen pendant 10 minutes en veillant à ce que cela nattache pas. Réalisez des lanières de chair de pommes de terre de carotte de courgette et doignon à laide dun couteau à julienne. Coupez les courgettes en petits cubes plus ils sont petits mieux cest.
