Recettes Courgettes Ig Bas. 25 g de farine de sarrasin. Des courgettes bio du jardin râpéesenviron 400 gr de préférence pas trop grosses De lail bio.
Gratin de courgettes façon lasagne. 60 g de farine dépeautre complète. Gratin de pommes de terre au chèvre.
Dans une grosse sauteuse faire suer les oignons dans lhuile dolive.
Gratin de courgettes IG bas. Gratin de ravioles aux oignons caramélisés et à la béchamel à la muscade. Courgettes et Carottes ig. Ajouter les dés de courgettes et les laisser revenir en mélangeant régulièrement pendant environ 20 mns sur feu moyen.