Spritz Recette Originale Gateau. Verser cette préparation au mélange beurre farine et fouetter 2 minutes. Ajouter 1 cuillère à café de vaille en poudre le sucre et le sel.
Commencez cette recette de biscuits viennois en travaillant dans une jatte le beurre mou et le sucre glace à laide dune spatule. Étape 2 Verser ensuite la farine et le sel progressivement. Mélanger le beurre mou et le sucre à laide dune fourchette puis ajouter le jaune dœuf et larôme vanille.
Pour réaliser cette recette de sablés viennois ou Spritz commencer par préparer tous les ingrédients de la pâte.
Créer un puits au centre puis y verser les sucres loeuf et le lait. Utilisez une douille assez large pour pouvoir former facilement. 70 gr de sucre glace. La pâte est épaisse.