Faire De Gaufres. De plus un gaufrier performant montera plus vite et plus haut en température ce qui permettra également de faire des gaufres croustillantes comme à la fête foraine version salée à la courgette mais vous avez saisi lesprit. Fouettez avec un fouet manuel ou électrique.
Commencez par mélanger les ingrédients secs dans un premier récipient. Confectionnez les gaufres dans un gaufrier chauffé en les cuisant 3 à 5 min. Lorsque la gaufre est cuite et dorée détachez-la du gaufrier à laide dune pointe de couteau en soulevant rapidement le coin.
Laissez reposer la pâte à gaufres 1h au réfrigérateur avant de les cuire la pâte sera moins liquide.
Moins onéreux quun appareil électrique ils vous permettront de donner la forme de gaufre à votre pâte sans efforts. 2 Pour des gaufres qui manquent dépaisseur. Une version simple et gourmande avec des gaufres au bon goût de beurre. Comptez un temps de repos dune heure avant la cuisson dans le gaufrier.
