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Recette Boeuf Bourguignon Os A Moelle. Puis les repasser dans la farine et dans la chapelure. Le conseil du chef.
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Saler avec du sel fin de chaque côté les os à moelle et les enfourner pour 35 minutes. Voir plus didées sur le thème os à moelle recette viande alimentation. Cuisson du boeuf bourguignon.
30 g de carottes en rondelles.
Les faire frire dans un bain dhuile de friture pendant 1 minute. 2020 - Découvrez le tableau Os à moelle de POTEL sur Pinterest. Dans une cocotte faites fondre une noix de saindoux et faites cuire votre viande de boeuf. Versez le vin de bourgogne dans la cocotte ainsi que les lardons et los à moelle.
