Recette Moussaka Pour 4 Personnes. Ne faites pas trop cuire car ça va encore cuire dans le four. 6 180 C beurrez un plat et saupoudrez-le de chapelure.
À accompagner de salade verte pour le supplément fraîcheur. Ajouter les tomates coupées en gros dés et 2 bonnes cuillères à soupe dhuile dolive la cannelle le miel saler et poivrer. Eplucher loignon léchalote lail et les couper.
Hachez les oignons et lail faites-les fondre dans une cuillerée dhuile avec une cuillerée à café de feuilles de thym et une feuille de laurier fractionnée.
Couvrez-les avec les tomates coupées en rondelles. Placez-les sur une plaque de four avec un papier cuisson badigeonnez-les dhuile dolive au pinceau. 50 g de beurre. Faire revenir les oignons hachées dans de la margarine et ajouter ensuite la viande hachée.
