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Recette Salade De Pate Au Homard. Dans un grand faitout à feu moyen faire revenir les échalotes dans lhuile 5 minutes en brassant souvent. Quand les homards sont bien décongelés ouvrir la poche plastique décortiquer les homards corps pinces et découper en petits morceaux.
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- 4 oignons verts hachés. Replier les bords du carré afin de créer tout autour un rebord de 12 po de haut. Ajouter du sel et porter à ébullition.
Recette de salade de homard de Ricardo.
Le retirer le plonger dans un bol deau froide laisser refroidir et décortiquer selon les règles de lart. Piquer la pâte à la fourchette à plusieurs endroits. - 250 grammes de pâtes courtes. Dans un gros chaudron avec leau bouillante cuire le homard environ 10 minutes.
