Recette Soupe Froide De Pasteque. Sans forcer sur le gingembre les enfants ont aussi adoré même ceux qui disent ne pas aimer la pastèque. 2 Mixez le tout pendant environ 2 minutes jusquà obtenir une consistance bien lisse.
Le mieux pour les légumes est de les utiliser crus ou bien rôtis au four. Au moment de servir transvasez dans 4 verres et ajoutez des dés de feta. Coupez-les en 4 mettez-les dans le bol dun Thermomix ou dun mixeur.
Répartir dans 4 verrines et.
Sur une plaque de cuisson déposez les graines de pastèque rincées et séchées. Pressez un demi-citron. Éventuellement épépinez la pastèque cest ce qui peut fausser le temps de préparation puis détaillez votre pastèque en gros morceaux que vous mettez dans le mixer. Trois astuces pour réussir les soupes froides.
